Peru-vEvaluación del Desempeño de Grupos productores para exportación 

Caso de Redes Agro exportadoras en el Perú

Resultados

Análisis de la información.

En relación con los criterios de desempeño

Criterio

Medida

Redes como grupos de pequeños productores

Redes como grupos de medianos y pequeños productores

Comportamiento

 

 

 

Confianza

Ausencia de conflictos

Debido a la naturaleza numerosa de los integrantes de estas redes, la confianza se mantiene en base a una comunicación muy intensa.

La confianza en estas redes está sustentada principalmente en los logros económicos. Ayuda también una afinidad cultural de clase media.

 

Solidaridad

Compras conjuntas

Esta es parte de la vocación del comercio justo: evitar intermediarios. Tiende a hacerse ampliamente.

Es una tendencia que irá ganando más amplitud, y que seguramente encuentra mayor dificultad en los predios de mayor extensión.

 

Lo justo

Gestión con aceptación completa

Este comportamiento va pareja con el de confianza. Se sustenta en una comunicación muy amplia y sin discriminación.

El énfasis de la gestión es principalmente comercial. Actualmente se sustenta en base a buenos resultados que están creciendo.

Gestión empresarial

 

 

 

Estrategia

Mercado definido

La tendencia es clara: ir a la producción orgánica y al comercio justo.

Hay un mercado claro que se amplía en función de la apertura fitosanitaria que consiga la representación pública.

 

Mensaje al mercado

Es muy claro por el tipo de productos que comercializa este grupo. Hay experiencias interesantes en este sentido.

Los productos peruanos que se comercializan al exterior en este grupo tienen gran aceptación, pero hay todavía un camino pendiente por  recorrer para tener un reconocimiento claramente identificable.

 

Calidad

Cobertura en el ente empresarial

Se restringe a la parte productiva orgánica.

Se contrae a las buenas prácticas en la producción.

 

Aprendizaje e Innovación

Capacitación e iniciativas

La participación de organizaciones de apoyo ha permitido avances importantes en este campo.

Lo efectúan con gran esfuerzo de los integrantes del grupo, y con dificultades para imponerse auto-gravámenes.

 

Marketing

Satisfacción del cliente

Hay experiencias particularmente interesantes en la participación del cliente desde la selección de la marca.

Todavía es un campo por desarrollar posiblemente restringido por la disponibilidad de recursos.

 

Organización

Consolidación y representatividad empresarial

El sostenimiento del comercio justo, les obliga a mantener una organización sólida.

Pese a los pocos años, han ido evolucionando hacia formas de organización más estables con énfasis comercial.

Gestión financiera

 

 

 

 

Disponibilidad de fondos

Liquidez

La disponibilidad de recursos propios como capital de trabajo, es una gran limitante.

Son grupos con accesos financieros que pueden ser amplios. Aparentemente no se han planteado la meta de disponer de recursos propios para el capital de trabajo.

 

Rentabilidad

Rendimiento de fondos propios

La mayor población al interior de estos grupos, les dificulta la acumulación para los fondos propios.

En esta época de disponibilidad de capitales, debieran plantearse este indicador como un propósito central de estas redes.

 

Incremento de activos

Aumento de oferta

En todos los casos hay un crecimiento reconocido de la oferta que se comercializa.

También está creciendo en las líneas que se comercializan.

En relación con la influencia del contexto externo

Factor del contexto externo

Redes como grupos de pequeños productores

Redes como grupos de medianos y pequeños productores

Afinidad cultural

En general es una característica común al interior de estos grupos, y por lo tanto favorable. Fuera de la costa la base es andina (aunque agrupen quechuas, aymaras o grupos andino-amazónicos).

La afinidad se centra principalmente en los medianos productores que son los que sostienen la gestión de estos grupos. No se conoce de diferencias interiores con los pequeños productores adscritos.

Estabilidad del mercado

Este es un factor muy importante pues los productos centrales: café, cacao y banano, con claro énfasis orgánico, tienen una demanda creciente, y en general son estables los precios.

Los productos más importantes (en frutales y hortalizas) tienen un reconocimiento estable en el mercado, una vez que se superan las exigencias de calidad (como buenas prácticas en la producción).

Formación de líderes

Si bien no se ha detectado una línea de trabajo en futuros líderes, la asistencia base del comercio justo enfatiza esta capacitación en los actuales dirigentes.

Este es un campo en que se necesita enfatizar, tanto en el liderazgo actual como especialmente para los futuros líderes.

Asistencia en marketing

Existen ejemplos que pueden considerarse resaltables como el manejo de marcas y la participación de los clientes en las propuestas.

En comparación con grupos similares de países vecinos, hay todavía un trabajo pendiente.

Tecnología e innovación

Se han orientado a la incorporación de tecnología buscando la calidad de la producción orgánica.

Se busca cubrir con asesorías foráneas, que lucen necesarias hasta la preparación de personal nacional.

Políticas públicas de promoción

No se reconoce una actitud firme de apoyo por parte del sector público.

Sólo percibida en las etapas de inicio de n la formación de estos grupos.