Influencia del contexto externo en CECOVASA
Caso de CECOVASA
Bien puede considerarse a CECOVASA en el ámbito de organizaciones
estables tomando en cuenta el tiempo de su trabajo y su desempeño
exitoso. Es la base para proponer como ejemplo la influencia del
contexto externo en este desempeño. Esto es, cómo algunos factores de
este contexto contribuyen al desempeño interno de esta central de
cooperativas. Tómese en cuenta el
diagrama de valoración previamente presentado. En este caso, le
corresponde al segmento calificado como
alto en la valoración.
¨ Factor de afinidad cultural, x1.
CECOVASA agrupa a cooperativas tanto de base quechua como aymara. Se
trata por supuesto de raíces distintas pero que tienen una afinidad
cultural andina común.
Se estima un peso de
w1=0.8
De acuerdo al diagrama de influencias, y la función de priorización, el
efecto principal es sobre el criterio de
comportamiento en el
desempeño (designado como
m1 en el diagrama). Aquí, la estimación de la influencia.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
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|
Comportamiento |
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Confianza |
Mediana en A |
Correspondiente a no ser
plena la afinidad cultural. |
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Solidaridad |
Mediana en A |
Están en camino las medidas para cerrar el circuito comercial
incluyendo el lugar de destino. |
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Lo justo |
Alta en A |
El respeto a las raíces
culturales obliga a una disposición eficaz de las
comunicaciones. |
¨ Factor de estabilidad del mercado, x2.
El negocio de CECOVASA es el café. Dentro de los productos agrícolas, se
trata de uno de gran estabilidad en volumen de demanda y precio. Además,
la central de cooperativas orienta su producción hacia el café orgánico
y el comercio justo, lo cual incrementa esta estabilidad. Por eso,
estimamos un peso de
w2 entre
0.8 y
0.9.
De conformidad a la función de priorización en el diagrama de
influencias, el efecto principal es sobre el criterio de
gestión empresarial.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
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|
Gestión empresarial |
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Estrategia |
Mercado definido |
Alta en A |
El mercado del café es altamente estable. |
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Mensaje al mercado |
Alta en A |
La demanda de café orgánico obliga a un mensaje claro. |
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Calidad |
Cobertura en la empresa |
Mediana en A |
Las exigencias de calidad
todavía son graduales. |
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Aprendizaje e innovación |
Capacitación e iniciativas |
Mediana en A |
No se conoce de un programa específico para futuros líderes. |
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Marketing |
Satisfacción del cliente |
Mediana en A |
Podría ser más exigente la
consulta a clientes (hay un espacio seguro a los cuales recurre
la central) |
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Organización |
Consolidación y representatividad empresarial |
Alta en A |
La solidez del mercado les obliga a mantener una organización
consolidada. |
¨
Factor de formación de
líderes, x3
CECOVASA recibe un apoyo valioso en la formación de líderes pues los
dirigentes destacados viajan a informarse y entrenarse en los países en
donde comercializan el café que producen. Es posible que internamente
puedan avanzar en la identificación de líderes potenciales y entrenarlos
en el conocimiento de la central y sus cooperativas, así como en los
diferentes aspectos de la gestión empresarial. Por eso, estimamos un
peso de w3 entre
0.7 y
0.8.
La influencia directa según el diagrama respectivo, muestra que el
efecto principal es sobre el criterio de
gestión empresarial.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
|
|
Gestión empresarial |
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|
Estrategia |
Mercado definido |
Baja en A |
Un mercado estable es poco
influenciado por la preparación de líderes. |
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Mensaje al mercado |
Mediana en A |
La presencia de líderes en formación ayuda a una imagen favorable en el
mercado. |
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Calidad |
Cobertura en la empresa |
Baja en A |
La cobertura para la
calidad no está influenciada directamente por la formación de
líderes. |
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Aprendizaje e innovación |
Capacitación e iniciativas |
Mediana en A |
No se conoce de un programa local para futuros líderes. |
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Marketing |
Satisfacción del cliente |
Mediana en A |
Se valora la influencia en
la imagen de la central de personal entrenándose en las áreas
del mercado. |
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Organización |
Consolidación y representatividad empresarial |
Alta en A |
La formación de los actuales dirigentes ayuda directamente a la
consolidación de la organización. |
¨ Factor de asistencia en marketing, x4
La central tiene
un apoyo directo en este campo, por ejemplo en un manejo muy actualizado
de las marcas. Éstas prácticamente son elegidas por los consumidores,
entre varias alternativas de diseño. De otra parte, el refuerzo en el
marketing es parte de los procesos de apoyo en el comercio justo. Por
esta razón, se estima un peso de
w4 en
0.9.
Este factor, de
acuerdo al diagrama de influencias, tiene un efecto directo sobre el
criterio de
gestión empresarial.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
|
|
Gestión empresarial |
|
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|
|
Estrategia |
Mercado definido |
Mediana en A |
La estabilidad del mercado
facilita la tarea de marketing. |
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Mensaje al mercado |
Alta en A |
Las acciones de marketing están orientadas directamente al mercado. |
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Calidad |
Cobertura en la empresa |
Baja en A |
Las exigencias de calidad
van a impulsar las acciones en marketing. |
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Aprendizaje e innovación |
Capacitación e iniciativas |
Baja en A |
No se conoce de un programa específico de entrenamiento en marketing. |
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Marketing |
Satisfacción del cliente |
Alta en A |
La asistencia en marketing
está orientada a una atención directa al cliente. |
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Organización |
Consolidación y representatividad empresarial |
Baja en A |
No se distingue una influencia directa en el apoyo de marketing en la
solidad de la organización. |
¨ Factor de tecnología e innovación, x5
Las cooperativas
de CECOVASA han avanzado en los campos de la degustación y el cuidado
ambiental. Seguramente encontrarán formas adicionales de mejorar los
procesos productivos y comerciales en la búsqueda de una mayor
eficiencia y apoyo a los trabajadores. Debido a ello estimamos un peso
w5 de
0.6.
La influencia
principal de este factor también es sobre el criterio de
gestión empresarial.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
|
|
Gestión empresarial |
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Estrategia |
Mercado definido |
Baja en B |
El mercado estable del
café parece regirse por el sabor, antes de las condiciones
directas del grano. |
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Mensaje al mercado |
Alta en B |
Las distinciones recibidas mejoran el nivel de aceptación en el
mercado. |
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Calidad |
Cobertura en la empresa |
Alta en B |
Se conocen y valoran los
reconocimientos internacionales de los productos de la central. |
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Aprendizaje e innovación |
Capacitación e iniciativas |
Mediana en B |
Una escuela técnica de los productores de café ayudaría a un
mejoramiento en tecnología e innovación. |
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Marketing |
Satisfacción del cliente |
Baja en B |
No hay una influencia
directa sobre el marketing, especialmente en la tecnología
productiva. |
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Organización |
Consolidación y representatividad empresarial |
Baja en B |
Las mejoras tecnológicas y de innovación no apuntan a un reforzamiento
de la organización. |
¨ Factor de políticas públicas de promoción, x6
El contexto
público, regional y nacional, en que se desenvuelve la central y sus
cooperativas, es débil. Pese a las distinciones internacionales
recibidas, no se conocen acciones de promoción provenientes de la
representación nacional que promocionen el café peruano. Por ello,
estimamos un peso w6 de
0.4.
La influencia
principal de este factor, está dirigida al criterio de
gestión empresarial.
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Criterio de desempeño |
Influencia |
Observaciones |
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|
Gestión empresarial |
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Estrategia |
Mercado definido |
Baja en C |
No se reconoce influencia
de las políticas públicas en la estabilidad del mercado del
café. |
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Mensaje al mercado |
Mediana en C |
Se conocen de algunas participaciones de apoyo en los concursos
internacionales sobre el café. |
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Calidad |
Cobertura en la empresa |
Mediana en C |
Ha habido algunos
esfuerzos de difusión en el campo de la sanidad. |
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Aprendizaje e innovación |
Capacitación e iniciativas |
Baja en C |
No se conoce de esfuerzos en estos campos. |
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Marketing |
Satisfacción del cliente |
Mediana en C |
Se distinguen algunos
esfuerzos en el área de promoción del café. |
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Organización |
Consolidación y representatividad empresarial |
Baja en C |
La organización de la central ha sido un esfuerzo al margen de la
actividad pública. |
¨ Factor específico: la infraestructura vial
Un factor especial
para el caso de CECOVASA lo constituye la precaria infraestructura vial
desde la salida de la zona de producción hasta las cercanías a la costa
para el embarque por Lima.
Esta
característica adversa, sin embargo, ha sido sobrellevada por la solidez
en el comportamiento de la organización. Se espera que las nuevas vías
en el sur del país, faciliten el proceso de transporte del café hacia la
zona de embarque.