Peru-vEvaluación del Desempeño de Grupos productores para exportación 

Caso de Redes Agro exportadoras en el Perú

Resumen general

 

Origen y objetivo

1.    El presente estudio surge por la necesidad de ordenar y evaluar las experiencias de redes de agro exportación en el Perú. Estas experiencias dan como resultado una diversidad de modelos, acorde con las variadas situaciones en el país, relativas a la estructura agraria, condiciones ambientales, tipo de cultivo, localización geográfica, mercado, perfil educativo, antecedentes culturales, facilidades de comunicación, entre otros aspectos.
Es objetivo principal del estudio el conocer del comportamiento de las redes agro exportadores del Perú con fines de aprendizaje y para emitir recomendaciones.

Antecedentes para el modelo de evaluación

2.    La referencia más importante considerada en el estudio es la del Balanced Scorecard, BSC o Cuadro de Mando Integral, que sintetiza el comportamiento de una empresa u organización en general, a través del cumplimiento de sus objetivos y se le muestra en un cuadro con las variables e indicadores relevantes. También el IICA – Perú ha avanzado un estudio de evaluación del desempeño de cadenas agro alimentarias en base a criterios e indicadores. APOMIPE está desarrollando un estudio de evaluación de impacto para las acciones de apoyo a micro y pequeñas empresas del país, en base a los objetivos del programa respectivo.
Un seminario en el que se convocó a especialistas nacionales relacionados con el tema, permitió enriquecer una propuesta inicial, principalmente para resaltar la necesidad de tomar en cuenta los aspectos importantes del contexto externo de las redes y que inciden en su desempeño.

El modelo general para la evaluación del desempeño

3.    El modelo admite que una red o sistema empresarial puede entenderse como una persona colectiva con derechos y obligaciones consigo misma y con su entorno, así como con una perspectiva de destino.
Se relaciona directamente con clientes y proveedores, y de diferentes formas con su medio ambiente, cuando menos en su área de influencia.
Define su propia estrategia, que puede ajustarse con el tiempo y que la relaciona con un mercado determinado, y a través de un mensaje expresa el interés de brindar un valor para el cliente.
Se sostiene y avanza vía dos soportes importantes. El primero de ellos tiene que ver con su comportamiento, esto es, en la manera cómo se relaciona con su entorno inmediato (en particular con sus clientes, externos e internos) así como con el medioambiente.
El segundo se refiere a la eficiencia en su manejo interior, que aquí denominamos genéricamente como gestión empresarial, en el que aprovecha en forma eficiente los insumos y demás factores causales de la producción.
Como consecuencia de un buen comportamiento y gestión empresarial, se deben obtener igualmente un buen resultado financiero. La gestión financiera se expresa en resultados que ayudarán a conocer lo equilibrada y exitoso que puede estar el ente empresarial en estudio.

Criterios y medidas para la evaluación

4.    Es conveniente tener una evaluación de partida del desempeño del ente empresarial. Se puede trabajar con medidas de base cualitativa. Para empezar se puede utilizar un nivel de calificación A B C, como: A (muy bueno), B (bueno), C (deficiente). Se puede agregar una opción SM (sin medición).

5.    El siguiente cuadro puede ser una base inicial, que también facilite llegar a indicadores más específicos si fuese necesario.

Criterio

Medida

Evaluación

SM

Criterios de cumplimiento

A

B

C

Comportamiento

 

 

 

 

 

 

 

Confianza

Ausencia de conflictos

 

 

 

 

La armonía entre los integrantes de la red se manifiesta en ausencia de reclamos y en la disposición de trabajo conjunto.

 

Solidaridad

Compras conjuntas

 

 

 

 

El desarrollar servicios comunes, de compra o venta por ejemplo, es una expresión de compartir ventajas entre todos, independientemente de los tamaños individuales de los integrantes.

 

Lo justo

Gestión con aceptación completa

 

 

 

 

La legitimidad, como expresión de lo justa, se manifiesta por el consenso de sus integrantes en la gestión llevada a cabo por los directivos.

Gestión empresarial

 

 

 

 

 

 

Estrategia

Mercado definido

 

 

 

 

El ente empresarial tiene claro los segmentos de mercado a los que dirige su actividad y oferta sus productos.

 

Mensaje al mercado

 

 

 

 

También tiene confianza en que será reconocido por un conjunto de características o cualidades que lo distinguen de otras ofertas.

 

Calidad

Cobertura en el ente empresarial

 

 

 

 

Se refiere a la gama de aplicaciones de la calidad, cultural y normativa, en la producción, los servicios, el medio ambiente, la salud, seguridad y bienestar laboral, la responsabilidad empresarial.

 

Aprendizaje e Innovación

Capacitación e iniciativas

 

 

 

 

Incluye los programas de aprendizaje continuo. También soluciones innovadores en los diferentes procesos de la red.

 

Marketing

Satisfacción del cliente

 

 

 

 

Comienza por identificar y atender los requerimientos de los clientes, y verificar continuamente de su satisfacción.

 

Organización

Consolidación empresarial

 

 

 

 

La solidez de la organización se evidencia por su capacidad de estar representada en los frentes gremiales o públicos para tomar decisiones que afecten sus intereses.

Gestión financiera

 

 

 

 

 

 

 

Disponibilidad de fondos

Liquidez

 

 

 

 

Este resultado es una forma de ver que el ente empresarial ha sido capaz de ahorro y manejo de capital de trabajo propio.

 

Rentabilidad

Rendimiento de fondos propios

 

 

 

 

Es un resultado que expresa mejor lo que la red ha podido hacer con sus propios recursos.

 

Incremento de activos

Aumento de oferta

 

 

 

 

Es un resultado que también puede expresarse en el incremento del patrimonio. El indicador que se utiliza aquí tiene que ver con el aumento de su oferta.

Presentación de resultados. Contexto externo. Análisis de información y resultados. Final.